
Lysets Dag 2025 Middag
Slut Lysets Dag af med deltagelse i festlig middag.
Pris for middag: kr. 1.000 ekskl. moms.
Menu:
Forret: Tatar af dansk okse, skalotteløg, kapers, cornichoner, hasselnødder og hasselnøddeolie
/ Pescetarforret: Ceviche af færøsk laks, sprøde radiser, agurk, skalotteløg og vinaigrette lavet på soya, lime og ingefær
Hovedret: Rosa stegt striplon, symfoni af løg, pomme fondant og portvinssauce
Pescetar hovedret: Rødbedebøf, symfoni af løg, pomme fondant og portvinssauce
Dessert: Tonkabønne panna cotta med sukkersyltede solbær, chokolade crumble og engsyre
Vin, øl eller sodavand
Bemærk: Prisen er den samme for DCL-medlemmer og ikke-medlemmer.
Tid: 20. februar 2025, kl. 18:45-20:45
Sted: HUB 3, Arne Jacobsens Allé 13, Ørestad, 2300 København S
Sidste frist for tilmelding: 12. februar 2025
Pris: DCL medlem - Ikke DCL medlem:
1.000 kr.
Du skal være medlem af DCL for at bruge medlemsprisen. DCL-støttemedlemmer opnår yderligere 10-30% rabat - bed om faktura ved betaling.