
MØDE | 6. december 2023
Julemøde i DCL: Oplev det nyrenoverede historiske Carlsberg – julebanko og netværk
Home of Carlsberg, det historiske gamle bryggeri fra 1847, åbner efter den store modernisering den 1. december med ny stor udstilling, ny restaurant og bar, hestestald med bryggerheste mm. På Østkredsens julemøde får vi en unik mulighed for – som nogle af de første – at opleve de moderniserede bygninger og udeområder. Vi skal opleve den nye belysning i gårdrummene og skulpturhaven og høre om tankerne bag. Gunver Hansen fra Gunver Hansen Tegnestue fortæller om lysprojektet. Henrik Olafsen fra Rambøll fortæller om udførelsen, og Morten Olivius fra Elministeren fortæller historien bag de nostalgiske Svalegaardslygter. Vi går en rundtur gennem gårdrummene, skulpturhaven, baren, staldene med bryggerhestene, og slutter i restauranten: Madklubben Home of Carlsberg, hvor vi nyder en lækker middag og fornemmer den historiske bryggeristemning i ‘Brew Hall’, hvor nogle af de klassiske kobberkedler står. Arrangementet slutter af med Østkredsens traditionelle omvendte julebanko.
Program:
Kl. 16.30: Rundvisning på Home of Carlsberg
Kl. 17.30: Spisning, banko og netværk
Kl. 20:00 Arrangementet slutter
Prisen inkluderer rundvisning, banko og særlig Carlsberg-menu bestående af:
Chips og ølpølser
Surdejsbrød og pisket smør med humle
Saltet torsk med weissbier, soya, kaffir lime og agurk
Andebryst med glaserede rødbeder, solbær og sauce med juleøl
Chokolademousse med syltede kirsebær og kirsebærsorbet
En øl eller sodavand samt vand m/u brus
Yderligere drikkevarer og kaffe kan bestilles og betales af deltagerne selv i baren.
Ledsagere er velkomne. Er I støttemedlem eller firmamedlem, er I velkomne til at invitere fem gæster (ikke ansatte i firmaet) med til medlemspris. (Vælg medlemspris ved tilmelding og skriv “gæster” i bemærkningsfeltet”.)
OBS: Tilmeldingen er lukket. Vil du på venteliste, så skriv til os på information@centerforlys.dk
Tid: 6. december 2023, kl. 16:30-20:00
Sted: Home of Carlsberg, Gamle Carlsberg Vej 11, 1799 København V. Vi mødes i gården foran indgangen til Carlsberg Museum.
Sidste frist for tilmelding: 28. november 2023, kl. 12.00.
Arrangør: DCL Østkreds